行业动态

亚博yabo888网页版登录织密校园食品安全“防护网”要多些“较真”

  亚博yabo888网页版登录近期,一些地市相继发生校园食品安全事件,国务院食安办公开约谈当地人民政府主要负责人,提醒加强校园食品安全工作。

  新修订的食品安全法第五十七条明确规定了学校、托幼机构等集中用餐单位及其主管部门食品安全责任,并确定了相应的法律责任。校园食品安全问题,校方是“第一责任人”。回顾出现食品安全问题的案例,主要原因是学校食品安全主体责任落实不到位。

  教育部门作为主管部门要承担起行业管理责任,加强对承包经营企业、校外供餐单位的日常管理,加强校园食品安全工作指导和评价考核。属地监管部门也要加强监管执法,加大对学校食堂、校外供餐单位的监督检查和监督抽检频次,督促整改问题,严惩违法行为并予以曝光。

  此外,要继续创新社会共治模式、更新社会共治机制、发展社会共治力量,真正以更高水平的社会共治支撑起更高质量的食品安全体系。特别是对人民群众极为关心的校园食品安全问题,要加大违法案件处罚曝光,引导市场化机制健全技术保障,推动食品安全信息公开透明,鼓励社会各界共同监督,努力从“单向管理”向“社会共治”转变。

  坚持问题导向、坚持全过程监管、落实属地管理责任……这是国务院食安办约谈各地政府部门时多次强调的关键词,如果更多地方能够“吃别人的堑,长自己的智”,那么类似事件也就不会一再发生了。百姓“舌尖上的安全”,是一项民生工程、民心工程,需要持之以恒的守护,需要常抓不懈的努力。

  校园食品安全关系到每一位同学的身心健康,任何环节都不可疏忽。落实“最严要求”,必须较真。但凡不较真,政策执行起来就会力道衰减;也因为不较真,干预、说情、放水者便有缝可钻。只有较真,才能织密校园食品安全“防护网”,才能让师生吃得放心、家长觉得安心。

Copyright © 2014-2022 亚博yabo888网页版登录(中国)官方网站 版权所有 非商用版本   备案号:冀ICP备18010184号HTML地图 XML地图 txt地图